کنسرو برگ مو | طرز تهیه شو اینجا ببین!

میدونید که برگ انگور فصل معینی داره و اینو هم میدونید که دلمه برگ انگور یه غذاییه که تا حالا نشنیدم کسی دوست نداشته باشه ، برای اینکه همیشه برگ انگور داشته باشیم راههای نگهداری مختلفی داره که خودم اینو بیشتر میپسندم.

البته کنسرو برگ مو آماده هم تو بازار هست ولی وقتی تو خونه خودت یا فامیل برگ داشته باشی خیلی زوره بری از بازار بخری :))

مواد لازم برای کنسرو برگ مو:

برگ مو (انگور) : به هر مقدار که دارید

آب جوشیده خنک : به میزان شیشه های مورد استفاده

نمک : حدودا برای هر لیتر آب یک ق غ

طرز تهیه کنسرو:

اول باید برگها رو خوب بشوریم و میزاریم تو آبکش یه مقدار آبشون بره.