ماکارانی اقتصادی تو کمتر از نیم ساعت | اگه خیلی عجله داری ماکارانی و اینطوری درست کن

ماکارانی فوری

دستور پخت ماکارانی خوشمزه و سریع را می‌توانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید و برای یک وعده غذایی مقرون به صرفه و لذیذ، از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

• ماکارانی رشته‌ای: نصف بسته
• گوجه فرنگی: 2 عدد، خرد شده (پوست جدا شده)
• فلفل دلمه‌ای: 2 عدد، خرد شده
• پیاز: 1 عدد، خرد شده
• رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر
• ادویه جات:
  • نمک: 1 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
  • زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
  • پاپریکا: 1 قاشق چایخوری
  • آویشن: 1 قاشق چایخوری
  • روغن: 3 قاشق غذاخوری
  • سیر: 3 حبه، رنده شده یا ریز خرد شده
  • عصاره گوشت: 1 عدد
  • آب جوش: به مقدار لازم (تا جایی که روی مواد را بپوشاند)

    دستور پخت:

    1. تمام مواد را به جز ماکارانی داخل یک تابه بزرگ بریزید.
    2. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا مواد نرم شوند.
    3. ماکارانی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.
    4. پس از 10 دقیقه، ماکارانی پخته شده را آبکش کرده و به مواد داخل تابه اضافه کنید.
    5. به مدت 15 تا 20 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سس غلیظ شود، روی حرارت ملایم بجوشانید و به طور مرتب هم بزنید.
    6. از روی حرارت برداشته و بلافاصله سرو کنید.

       نکات:

       • می‌توانید از انواع دیگر سبزیجات مانند هویج، ذرت یا نخود فرنگی نیز در این دستور پخت استفاده کنید.
       • برای طعم تندتر، می‌توانید از فلفل قرمز خرد شده یا پودر فلفل قرمز به مواد اضافه کنید.
       • اگر عصاره گوشت ندارید، می‌توانید از 1 قاشق غذاخوری پودر عصاره گوشت یا 1 فنجان آب مرغ به جای آن استفاده کنید.
       • برای یک وعده غذایی کامل‌تر، می‌توانید مقداری مرغ یا گوشت چرخ کرده پخته شده را به همراه ماکارانی به تابه اضافه کنید.